Am Grüne Soße Tag wird pro verzehrter Portion Grüne Soße ein Code ausgehändigt, den die teilnehmenden Gastronomen / Kantinen / Einrichtungen… zuvor zum Preis von je 1,- Euro erworben haben. Nach Abzug der Logistikkosten wird die Hälfte des Codes für einen guten Zweck gespendet. Die Summe aus der Charity-Aktion zum Motto “Grüne Soße für alle, eine saubere Stadt für alle” wird für eine sichtbare Aktion in der Stadt genutzt, nämlich für einen Erfahr- und Erlebnispfad.

Umweltbewusstsein, Nachhaltigkeit und Sauberkeit sind Herausforderungen für uns alle. Gerade in einer ständig wachsenden Metropolregion wie Frankfurt/RheinMain. Häufig stehen aber vor der Sensibilität für genannte Themen Information und Aufklärung. Die Stadt Frankfurt will nun gemeinsam mit ihrer #cleanffm-Kampagne und den Initiator*innen des Grüne-Soße-Tages  mit gutem Beispiel vorangehen. Der Erlös aus dem Stadtevent „Frankfurt is(s)t Weltrekord“ soll für einen Erfahr- und Erlebnispfad genutzt werden: An mehreren Lern-Stationen soll Wissenswertes zu Nachhaltigkeit, Sauberkeit, und Umweltschutz vermittelt werden. Spielerisch, informativ und ansprechend für alle Altersklassen. Zielgruppen sind Kindergartenkinder, Schüler*innen und Familien, aber auch alle anderen, die sich angesprochen fühlen und mehr wissen wollen. Der  Erfahr- und Erlebnispfad soll einen weiteren Beitrag zum lebendigen Lernen in einer Metropolregion leisten.